{"id":48391,"date":"2025-05-23T13:53:52","date_gmt":"2025-05-23T17:53:52","guid":{"rendered":"https:\/\/jclobo.com\/?p=48391"},"modified":"2025-05-23T13:53:52","modified_gmt":"2025-05-23T17:53:52","slug":"la-encrucijada-del-pollo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/temp.jclobo.com\/index.php\/2025\/05\/23\/la-encrucijada-del-pollo\/","title":{"rendered":"La Encrucijada del Pollo"},"content":{"rendered":"\n<p><em>Frisby S.A. BIC ante el dilema de la identidad, la legalidad y la estrategia internacional<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Frisby S.A. BIC, una de las marcas de comida r\u00e1pida m\u00e1s reconocidas de Colombia, enfrenta una disputa legal y simb\u00f3lica de alto impacto. Tras perder en primera instancia el registro de su marca en la Uni\u00f3n Europea por no demostrar uso efectivo, la empresa tiene hasta julio de 2025 para probar actividad comercial o perder\u00e1 definitivamente su derecho sobre el nombre \u201cFrisby\u201d en Europa. Este caso presenta una oportunidad pedag\u00f3gica para explorar dilemas complejos en estrategia de marca, internacionalizaci\u00f3n, propiedad intelectual y manejo de crisis reputacional.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Contexto de la Compa\u00f1\u00eda<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Frisby fue fundada en 1977 en Pereira, Colombia, e introdujo por primera vez el pollo broaster al mercado colombiano. Hoy cuenta con m\u00e1s de 270 restaurantes y es una de las pocas empresas certificadas como Sociedad BIC (Beneficio e Inter\u00e9s Colectivo), lo que refuerza su compromiso con el desarrollo social y ambiental.<\/p>\n\n\n\n<p>En 2005, Frisby registr\u00f3 su marca en la Uni\u00f3n Europea como parte de una estrategia de proyecci\u00f3n internacional. No obstante, no despleg\u00f3 operaciones ni actividades significativas en ese mercado. En 2023, Frisby Espa\u00f1a S.L., empresa registrada en Bilbao, solicit\u00f3 ante la Oficina de Propiedad Intelectual de la Uni\u00f3n Europea (EUIPO) la nulidad del registro colombiano por falta de uso efectivo, lo que fue acogido por el organismo regulador.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>El Conflicto<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>El fallo de la EUIPO gener\u00f3 un remez\u00f3n emocional en Colombia. La noticia moviliz\u00f3 a consumidores, marcas competidoras como KFC y Kokoriko, y medios de comunicaci\u00f3n que se unieron en defensa de Frisby como patrimonio emocional del pa\u00eds. La campa\u00f1a \u201ca_Pollo\u201d y \u201cFrisby es de Colombia\u201d se viralizaron &nbsp;en redes sociales, alimentando un relato de identidad cultural y resistencia ante lo que se percibi\u00f3 como una usurpaci\u00f3n extranjera.<\/p>\n\n\n\n<p>Frisby S.A. BIC tiene un plazo perentorio hasta julio de 2025 para demostrar uso efectivo de su marca en Europa. De no hacerlo, perder\u00e1 la titularidad definitiva en esa regi\u00f3n. Frente a esta situaci\u00f3n, la compa\u00f1\u00eda se enfrenta a una dif\u00edcil disyuntiva estrat\u00e9gica.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Dilemas Estrat\u00e9gicos<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><em><u>Negociar o aliarse con la contraparte espa\u00f1ola:<\/u><\/em><em> <\/em>Desde una perspectiva pragm\u00e1tica, negociar podr\u00eda abrir la puerta al mercado europeo mediante licenciamiento, franquicia o joint venture. Esta opci\u00f3n reducir\u00eda costos y acelerar\u00eda la presencia internacional. Sin embargo, podr\u00eda ser percibida como una claudicaci\u00f3n, debilitando el apoyo del consumidor colombiano y de la opini\u00f3n p\u00fablica.<\/p>\n\n\n\n<p><em><u>Continuar la disputa legal:<\/u><\/em><em>&nbsp; <\/em>Seguir en la v\u00eda judicial fortalecer\u00eda la imagen de Frisby como una marca que defiende sus ra\u00edces, identidad y trayectoria. Pero tambi\u00e9n representa un camino costoso, incierto y que podr\u00eda retrasar indefinidamente la internacionalizaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p><em><u>La necesidad de una tercera v\u00eda<\/u><\/em>: El escenario sugiere que ni la alianza ni el litigio por s\u00ed solos son suficientes. La compa\u00f1\u00eda enfrenta el desaf\u00edo de construir una alternativa intermedia, una tercera v\u00eda que le permita:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Proteger su identidad simb\u00f3lica ante su audiencia local.<\/li>\n\n\n\n<li>Construir una narrativa institucional coherente.<\/li>\n\n\n\n<li>Redise\u00f1ar su estrategia de internacionalizaci\u00f3n con nuevas marcas, estructuras o territorios.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Esta alternativa no est\u00e1 dada: requiere creatividad, liderazgo e integraci\u00f3n entre estrategia, comunicaci\u00f3n y cultura empresarial.<\/p>\n\n\n\n<p>Lo anterior abre las puertas para una muy interesante discusi\u00f3n:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>\u00bfQu\u00e9 deber\u00eda primar en la decisi\u00f3n de Frisby: la protecci\u00f3n del activo legal o la coherencia simb\u00f3lica?<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bfC\u00f3mo puede una empresa construir una narrativa que justifique una decisi\u00f3n compleja sin perder reputaci\u00f3n?<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bfCu\u00e1les son las lecciones que este caso deja para empresas latinoamericanas con aspiraciones globales?<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bfC\u00f3mo se puede balancear la presi\u00f3n emocional de una marca-pa\u00eds con la racionalidad financiera de la internacionalizaci\u00f3n?<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p><strong>Reflexi\u00f3n Final<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La encrucijada de Frisby no es solo la de una marca frente a una disputa de propiedad intelectual. Es la de una empresa que debe redefinir su camino entre la emoci\u00f3n colectiva que representa y la estrategia global que necesita construir. En un mundo donde las marcas son tambi\u00e9n relatos, la decisi\u00f3n que tome Frisby marcar\u00e1 no solo su futuro legal, sino su lugar en el coraz\u00f3n de millones y su potencial en nuevos mercados.<\/p>\n\n\n\n<p>Este documento ha sido elaborado por&nbsp;<strong>Juan Lobo<\/strong>, consultor especializado en estrategia. Para m\u00e1s informaci\u00f3n, visita&nbsp;<a href=\"http:\/\/www.jclobo.com\/\">www.jclobo.com<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Frisby S.A. BIC ante el dilema de la identidad, la legalidad y la estrategia internacional Frisby S.A. BIC, una de las marcas de comida r\u00e1pida m\u00e1s reconocidas de Colombia, enfrenta una disputa legal y simb\u00f3lica de alto impacto. 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